Con gli stili cambia il numero dei giri di ogni mano, cambiano anche le modalità con cui le puntate del poker vengono effettuate, ma in ogni caso ci sarà sempre da puntare. Vediamo anzitutto quali sono le varie possibili puntate:
check: scommetto ciò che c'è nel piatto, senza ulteriori puntate;
punto (bet): faccio una nuova scommessa, mettendo nel piatto un certo ammontare;
passo (fold): non accetto la scommessa e mi ritiro dalla mano;
rilancio (raise): aumento il valore della scommessa fatta in precedenza, cioè metto nel piatto l'ammontare della scommessa, più l'ammontare del rilancio stesso;
vedo (call): accetto la scommessa attualmente in vigore, sia essa una puntata o un rilancio.
Oltre a queste 5 opzioni fondamentali, possono essere considerati puntate anche il buio (small blind) e il controbuio (big blind) con i quali in molti diversi stili inizia il è giro di scommesse ed anche il parole, tipica voce del Draw Poker con mazzo ridotto.
Seguiamo ora invece passo passo come si svolge un qualunque giro di puntate, indipendentemente dallo stile di gioco adottato, dal numero di giocatori presenti e dalla struttura delle puntate stesse:
i giocatori parlano a turno in senso orario;
il primo a parlare può fare check oppure puntare;
se il primo fa check, il secondo può a sua volta fare check o puntare;
se anche il secondo fa check, la scelta passa al terzo e via di seguito;
se tutti i giocatori fanno check, il giro è finito e la scommessa rimane uguale a quanto c'era nel piatto prima di iniziare il giro: tutti i giocatori restano in gioco per la continuazione della mano;
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